時間をかけて構想を練り箱のデザインから考え、こだわりを感じる落ち着きのあるデザイン。
ことなるフレーバーでシェフ宮川が自ら生産者に顔を出し選び抜いたこだわりの食材を使用したチョコレート5種と
くちどけの軽いガナッシュを使用しており、なめらかな味わいのチョコレートトリュフ3種を
1度にお楽しみいただけるチョコレートボックスです。
「チョコレート5種」
・長野 くるみプラリネとミルクチョコ プラリネ
・イタリア ピエモンテ ヘーゼルナッツプラリネとビターチョコ
・ホワイトチョコ カシスとマールドシャンパーニュ
・広島 レモン カカオ分控えめのビターチョコとレモンの柑橘の清涼感
・定番のアマンのロゴ入り ミルクチョコレートと和栗のガナッシュ
「チョコレートトリュフ」
・自家製ピスタチオガナッシュを使用したしたピスタチオプラリネ
・ビターなチョコレートとアルマニャックを合わせ、粉糖を纏ったアルマニャック
・カカオ70%のチョコレートを使用し、ココアパウダーで仕上げたプレーン